2020年5月7日下午，食品与化工系召开了专业建设研讨会，常务副院长徐宗华、科研处彭春山、教务处蔡花真以及食品与化工系中层参加了会议。会议由系主任席会平主持。
会上，徐宗华院长发表了重要讲话，结合当前形势分析了食品与化工系的发展现状及存在问题，并强调专业建设和招生工作乃食化系当前的中心工作，需采取多种形式研究，解放思想，开拓思路，抓好专业建设问题，做好学生招生工作。最后，徐院长以“三个统一”为我们总结了当前工作形势：要保持好全日制和弹性学制的统一；坚持合作办学和非合作办学专业的统一；坚持校内校外培训与学校教学的统一，并希望食化系全体员工再接再励，再现昔日辉煌。
科研处彭春山和教务处蔡花真，从客观和主观两方面分析了食品与化工系目前的形势，指出专业建设要抓住专业核心，做好专业群建设，走出去、请进来、多调研，各项工作要及早谋划。同时强调要紧跟国家政策，做好弹性学制的招生和教学工作。并指出食化系拥有优质的教师资源和教学条件，食化系全体员工齐心协力，不懈奋斗，一定可以将工作做到最好。
最后，系主任席会平和书记胡洁涛结合领导的谈话分别对食化系的发展形势做了深刻的剖析，并指出我们当前应该做到，认清现状；服务好食化系目前拥有的一切成果，加强合作办学，共同做好专业建设；解放思想，扩大招生渠道。我们要以习近平高等教育思想为指导，在院领导的正确指引下，牢牢抓住职业教育发展的各种机遇，以昂扬的姿态、饱满的热情，攻坚克难、开拓创新，奋力争取系部发展新高度。
