根据教育部《关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》和《食品与化工系专任教师教学等级评定办法》等文件精神及要求，2019年11月15日，食品与化工系在我系会议室举行了专任教师教育教学技能大赛。
此次比赛跨度两个学期，共分两个阶段进行，第一阶段是预赛阶段，于2019年5月6日至24日期间教研室内部自行举行，一共推出15名教师参加决赛。第二阶段即是决赛阶段,于2019年11月15日举行，来自各个教研室的选手展开激烈角逐，在教学仪态、教学设计、内容结构和信息化应用方面各显其能。台上竞争激烈，台下评委公正、客观评判选手表现。经过激烈的角逐和评判，最终评出一等奖2名，二等奖3名，三等奖4名。
通过此次比赛，真正促进了教师之间的互相学习和进步，达到了以赛促教、以赛促学的目的，推进了信息化教学技术的推广和应用。
