近日，平顶山市科学技术协会、平顶山市精神文明建设指导委员会办公室公布了2022年度平顶山市科普教育基地认定结果名单的通知（平科协〔2022〕26号）。食品与化工学院的《果酒加工技术（葡萄酒生产）实训基地被认定为平顶山市教育科研类科普教育基地（2022-2026年）。
该基地是以国家级生产性实训基地“食品加工技术（葡萄酒生产）生产性实训基地”为依托，作为平顶山市科普教育基地，旨在通过果酒生产技术生产性过程让学生了解果酒酿造工艺过程、酿造生产过程的质量控制、成品检验等关键过程的科普知识，提高平顶山地区果酒生产过程科普知识的普及。通过果酒生产技术实训基地的开放，组织不同类型的科普教育活动，充分释放我院资源的社会效益，把我校的科技优势、人才优势、资源优势转化为科普教育优势，从而提升我院社会服务的成效。
