在院领导的高度重视下，食品与化工学院于11 月 20 日至 12 月 13 日成功举办了学生技能大赛。本次大赛涵盖食品安全与质量检测、中药传统技能、化学实验技术、健康养老照护技能、珠宝玉石鉴定五个项目，各项目紧密贴合专业课程与行业需求，旨在提升学生专业技能水平，促进学科知识与实践操作的深度融合，为学生提供展示自我与相互学习的平台。

食品安全与质量检测赛项为团队赛，包含食品微生物检验和食品理化分析两个子项目，20 名学生在实验操作中展现扎实理论基础与精准动手能力；中药传统技能赛项 10 名学生在炮制、鉴定等环节尽显传统中医药魅力；健康养老照护技能 8 位选手以人文关怀与专业护理操作彰显职业精神；化学实验技术12 名学生组成 6 对选手参赛，重点考察化学实验基本操作、物质分析等能力；珠宝玉石鉴定项目有6队参赛选手 12 名学生，在鉴定技巧中展示学科特色与专业功底。通过激烈的角逐，每个赛项分别评出一等奖一名（队），二等奖2名（队），三等奖3名（队）。

通过此次大赛，达到了以赛促学、以赛促教、以赛促改的目的，为今后的教学工作提供了宝贵的经验和改进方向。未来，我们将继续优化实践教学体系，深化校企合作，为培养更多高素质技术技能人才而努力。