心“食”相印，悦享健康

——心理健康美食节活动

为了加强我校学生的心理健康建设，增强团队协作与创新能力，在大学生心理健康教育中心的指导下，食品与化工学院于2024年10月29日下午4点，在知辛餐厅一楼烘焙室成功举办了心“食”相印，悦享健康心理健康美食节活动。本次活动通过制作传统美食桃酥，让同学们在紧张的学习之余，享受美食制作的乐趣，同时增强对心理健康的重视。

活动伊始，在食品与化工学院李书华、张艳老师的悉心指导下，同学们兴致勃勃地踏入了桃酥制作的世界。从精确称量每一份原料，到细心地将它们混合均匀，再到巧手成型、精心烘烤，每一个步骤都充满了探索与乐趣。在整个制作过程中，同学们分工明确，相互协作，有的负责称量，有的负责搅拌，还有的负责塑形，整个现场洋溢着浓厚的团队合作氛围。当一盘盘金黄诱人、香甜酥脆的桃酥新鲜出炉时，大家都迫不及待地展示自己的作品，兴奋地交流着制作过程中的小技巧与心得。这份亲手制作的成果，不仅让同学们了解了简单的烘焙技术，更在欢声笑语中加深了彼此间的友谊，收获了满满的快乐与成就感。参与本次活动的领导、老师也对同学们精心制作的桃酥给予了高度评价，他们充分肯定了同学们的努力和成果，赞扬了大家在活动中的团结协作与创新精神，并鼓励大家在今后的学习和生活中继续关注心理健康，享受美食带来的快乐。

通过本次别开生面的心理健康美食节活动，同学们不仅学习了如何制作美味桃酥，更在动手实践的过程中加深了相互之间的了解与友谊。大家围坐一堂，共同协作，欢声笑语此起彼伏，极大地增强了团队协作能力。此外，这次活动还巧妙地融入了心理健康的理念，提醒同学们在紧张的学习之余，也要懂得放慢脚步，品味生活中的小确幸，从而更加关注并呵护自己的心理健康，享受生活的每一刻美好。